unser Frühstück

Frühstücken können Sie bei uns täglich zwischen 10:00 und 12:00 Uhr.

Wir decken unseren Frühstückstisch weitestgehend mit Zutaten aus der Region, wie BIO-Milchprodukten, BIO-Eiern, hausgemachten Marmeladen und Würsten aus eigener Schlachtung.

Die Standards
Ludwigs süsses Frühstück  
Hausgemachte Konfitüre, Honig aus der Region und Bio-Butter, dazu ein Croissant und Baguette 5,90 €
Hausgemachte Pancakes  
mit frischem Obstsalat und Bio-Ahornsirup 8,90 €
Alles Käse...  
Bio-Gouda, Brie, Bio-Quark mit Kräutern, Bio-Butter, Cheddar-Käse, hausgemachte Konfitüre und ein bunter Brotkorb 9,90 €
Gesund und Munter  
Bio-Gouda, geräucherter Lachs, Bio-Butter, Bio-Joghurt mit Beeren und ein bunter Brotkorbt 11,90 €
Fit for fun – Vegan  
Hummus, Brokkolicrème, hausgemachte Konfitüre, Soja-Joghurt mit Beeren-Ragoût, pflanzliche Margarine und ein bunter Brotkorb 10,90 €
Guten Morgen  
Bio-Gouda, gekochter Schinken, Salami und Leberwurst, Gewürzgurke, Bio-Butter und ein bunter Brotkorb 11,90 €
Ludwigs Verwöhnfrühstück (für 2 Personen)  
Bio-Gouda4, gemischter Aufschnitt1,3,6, geräucherter Lachs, hausgemachte Konfitüre, Bio-Butter, gekochte Bio-Eier, Brötchen, Croissant, Schwarzbrot, Graubrot, 2 Gläser Prosecco 0,1 l und 2 Gläser Orangensaft 0,1 l 29,90 €
Rührei (wir verwenden ausschliesslich Bio-Eier)  
Rührei natur
... mit knusprigem Bacon
... mit Tomaten und Kräutern
... mit Räucherlachs
4,60 €
5,90 €
5,90 €
6,90 €
Die Extras
Bio-Joghurt und Bio-Müsli  
Frischer Obstsalat
Bio-Joghurt mit frischen Früchten
Bio-Honig-Crunchy-Müsli mit frischen Früchten und Bio-Joghurt oder Bio-Milch
Bio-Honig-Crunchy-Müsli mit frischen Früchten
Hausgemachtes Granola-Müsli mit Nüssen, frischen Früchten und Bio-Joghurt
Glutenfreies Müsli mit Bio-Joghurt und frischem Obst
4,50 €
5,90 €
6,50 €
7,50 €
6,50 €